J’adore l’été. Je suis le genre de personne qui souhaiterait que la saison chaude dure beaucoup plus longtemps! Quand il fait chaud, il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une limonade maison. Ici, j’ai choisi d’y ajouter des fraises pour en faire une version fruitée. Il est possible de remplacer l’eau régulière par de l’eau […]

Bien s’hydrater, c’est important pendant l’été en raison de la chaleur – mais c’est aussi important le reste de l’année. Donc pourquoi ne pas essayer d’en faire une habitude qui va durer? Voici mes trucs préférés pour m’assurer de rester bien hydratée tout au long de la journée! Conseils pour rester hydraté 1. Ne pas […]

L’été, j’adore les collations rafraîchissantes, comme les popsicles maison. Aucune cuisson nécessaire, requiert uniquement 4 ingrédients et se prépare en environ 10 minutes. À déguster en collation ou en dessert! Rendement : Environ 5 portions (selon la grosseur du moule) Cuisson : Sans cuisson Ingrédients Pour le mélange à l’ananas : 1 ½ tasse d’ananas ¼ tasse […]

Ce « yogourt » glacé (ou « fromage » glacé) est une petite merveille. Je conseille de le manger immédiatement pour profiter de sa texture onctueuse (voir photo ci-haut). Vous pouvez aussi le congeler et obtenir une texture comme sur la photo ci-dessous! Il est parfait pour la collation ou pour apaiser une envie de sucré après le repas! […]

Avez-vous déjà essayé une recette de popsicle maison? C’est super simple, tout ce qu’il vous faut, c’est un moule à popsicle! Cette recette peut être une collation ou un dessert rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été. Les saveurs de fraise et de lime ici rendent le tout encore plus festif et estival! À essayer […]

Suis-je la seule ici qui adore la combinaison « poire et chèvre »? Le tout bien balancé avec une vinaigrette citronnée. Une salade fraîche et estivale, parfaite pour l’été. Miam! Rendement : environ 6 portions Ingrédients Pour la vinaigrette 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron frais 1 c. […]

Vous aurez pu le deviner — j’adore les muffins! Ils sont parfaits pour une collation rapide. Souvent, les recettes de muffins au citron s’apparentent davantage à un dessert. Je voulais donc créer une version plus nutritive qui pourrait être mangée comme collation. J’y suis finalement arrivée, après de nombreux essais! J’ai déjà hâte à la […]

Personnellement, j’adore manger des légumes. Mais je sais que ce n’est pas le cas pour tout le monde! Voilà pourquoi j’essaie de vous inspirer en vous proposant des recettes où les légumes sont préparés de différentes façons. Ici, le chou frisé « kale » est cuit au four, ce qui le rend croustillant comme des […]

J’adore le café et le chocolat. Dans cette recette, j’ai réuni ces 2 saveurs pour en faire des granolas croquants et savoureux. Le goût du café est ici parfaitement équilibré avec celui du chocolat. C’est la garniture idéale à ajouter sur un yogourt, au déjeuner ou à la collation. Soyez avertis, ça va sentir bon […]

Je vois la saine alimentation comme étant personnelle à chacun – il n’y a pas une seule bonne façon de faire. Les aliments nous donnent de l’énergie, mais ils ne sont pas qu’une source de nutriments, ils sont bien plus que ça – ils répondent aussi à des besoins psychologiques et sociaux. La nourriture, ça […]