You may have noticed it – I LOVE muffins! They are just so versatile and delicious. Most of the time, lemon muffins recipes are more like a dessert. I wanted to create a nutritious version that could be eaten as a filling snack! It took me several tries, but I’m finally satisfied with the recipe! […]

Vous aurez pu le deviner — j’adore les muffins! Ils sont parfaits pour une collation rapide. Souvent, les recettes de muffins au citron s’apparentent davantage à un dessert. Je voulais donc créer une version plus nutritive qui pourrait être mangée comme collation. J’y suis finalement arrivée, après de nombreux essais! J’ai déjà hâte à la […]

Qui n’aime pas les muffins aux bananes? Je crois que c’est le genre de recette qui plait à tout le monde. Ces muffins sont si moelleux, réconfortants et faciles à préparer! C’est la collation idéale 🙂 Petite anecdote : il s’agit d’une des premières recettes que j’ai créée dans ma vie, je ne l’avais tout simplement […]

Pink muffins? Yes, please! These muffins are perfect for your Valentine’s Day snacks or any other day of the week. The secret ingredient that gives them their lovely pink color is beets! To save time, I recommend using fully cooked beets and simply blending them. Servings: 12 muffins Instructions Notes

Des muffins roses, c’est parfait pour la Saint-Valentin, mais aussi pour n’importe quel autre jour de la semaine en fait! Dans cette recette, on retrouve un ingrédient un peu plus farfelu qu’à mon habitude : la purée de betterave. C’est ce légume qui donne la belle couleur rose à ces muffins. Personnellement, j’aime acheter des betteraves […]