J’adore l’été. Je suis le genre de personne qui souhaiterait que la saison chaude dure beaucoup plus longtemps! Quand il fait chaud, il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une limonade maison. Ici, j’ai choisi d’y ajouter des fraises pour en faire une version fruitée. Il est possible de remplacer l’eau régulière par de l’eau […]

Bien s’hydrater, c’est important pendant l’été en raison de la chaleur – mais c’est aussi important le reste de l’année. Donc pourquoi ne pas essayer d’en faire une habitude qui va durer? Voici mes trucs préférés pour m’assurer de rester bien hydratée tout au long de la journée! Conseils pour rester hydraté 1. Ne pas […]

L’été, j’adore les collations rafraîchissantes, comme les popsicles maison. Aucune cuisson nécessaire, requiert uniquement 4 ingrédients et se prépare en environ 10 minutes. À déguster en collation ou en dessert! Rendement : Environ 5 portions (selon la grosseur du moule) Cuisson : Sans cuisson Ingrédients Pour le mélange à l’ananas : 1 ½ tasse d’ananas ¼ tasse […]

Suis-je la seule ici qui adore la combinaison « poire et chèvre »? Le tout bien balancé avec une vinaigrette citronnée. Une salade fraîche et estivale, parfaite pour l’été. Miam! Rendement : environ 6 portions Ingrédients Pour la vinaigrette 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron frais 1 c. […]

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Nourishing & simple

par Laurie Pépin, Dt.P