For the Holidays, I decided to create two crostini recipes. Here’s the first one: whipped goat cheese, sliced pear, honey, and pomegranate. These flavors are so festive! Servings: 12 to 18 crostinis, depending on the size of the bread Instructions

Les crostinis sont des croûtons de pain qu’on garnit de différentes façons. Pour le temps des fêtes, j’ai décidé de créer deux recettes festives de crostinis. Cette recette de crostinis aux poires et fromage de chèvre est absolument délicieuse. On peut faire cuire les pains à l’avance, mais je recommande d’assembler les crostinis au moment […]

This apple oatmeal breakfast is the perfect combination of delicious and nutritious. The flavors of apple, brown sugar and cinnamon will make your feel warm and cozy. Servings: 1 Cooking time: 2 minutes Instructions In a microwave-safe bowl, mix the oats, milk, apple sauce, brown sugar, flaxseeds, and cinnamon. Add half of the diced apple […]

Ce gruau aux pommes est la combinaison parfaite entre un déjeuner soutenant et délicieux. Les saveurs réconfortantes sauront réchauffer les journées fraîches de l’automne. Rendement : 1 portion Cuisson : 2 minutes Préparation Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger l’avoine, le lait, la compote de pomme, la cassonade, les graines de lin et la cannelle. […]

With this recipe, my goal was to create delicious pancakes that would also be nourishing. After many many tries, I’m very happy with the result. These pancakes will give you the energy you need to start your day! Servings: 16 pancakes Instructions In a large bowl, whisk together the eggs and sugar for about 3 […]

Le défi avec cette recette était de créer des pancakes à la fois nourrissantes et délicieuses. Je voulais que ce soit un déjeuner soutenant qui allait pouvoir vous donner de l’énergie jusqu’au dîner. C’est le temps idéal pour passer votre restant de bons bleuets du Québec! Rendement : environ 16 pancakes Préparation Dans un grand bol, […]

Pour qu’une salade soit considérée comme un repas, selon moi, on doit y retrouver des protéines, un féculent et une des bons gras. Cette recette répond à tous ces critères, ce qui la rend bien soutenante. L’ajout de fraises (du Québec lorsqu’on est en saison) et de fromage feta rend cette salade rafraîchissante! Cette recette […]

I love having salad for lunch or dinner, especially during summer! To make sure a salad is going to be filling enough, I like to add proteins, carbs, and good fats. This recipe checks all the boxes to make it perfect for a meal. This salad is also easy to customize – I gave some […]

Once again, I created a recipe that combines my 2 favorite flavors: peanut butter and chocolate! This creamy smoothie is perfect for an afternoon or post-workout snack. I chose to use protein-rich ingredients to make it very filling. Servings: 1 big or 2 small smoothies Instructions Place all of the ingredients in a blender and […]

Sans grande surprise, voici une autre recette qui combine à nouveau mes 2 saveurs préférées : le beurre d’arachide et le chocolat! Ce smoothie crémeux est parfait pour une fringale d’après-midi ou une collation post-entraînement. J’ai choisi des ingrédients riches en protéines qui rendent ce smoothie vraiment soutenant. Rendement : 1 grand verre ou 2 petits verres […]