Pour qu’une salade soit considérée comme un repas, selon moi, on doit y retrouver des protéines, un féculent et une des bons gras. Cette recette répond à tous ces critères, ce qui la rend bien soutenante. L’ajout de fraises (du Québec lorsqu’on est en saison) et de fromage feta rend cette salade rafraîchissante! Cette recette […]

Une recette de tilapia… Ceux qui me connaissent bien seront peut-être surpris de trouver une recette de poisson sur mon blogue : pendant plusieurs années, il s’agissait d’un aliment que je n’aimais pas du tout! Par contre, après y avoir goûté à de nombreuses reprises et l’avoir apprêté de différentes façons, j’ai appris à l’apprécier. Aujourd’hui, […]