L’été, j’adore les collations rafraîchissantes, comme les popsicles maison. Aucune cuisson nécessaire, requiert uniquement 4 ingrédients et se prépare en environ 10 minutes. À déguster en collation ou en dessert! Rendement : Environ 5 portions (selon la grosseur du moule) Cuisson : Sans cuisson Ingrédients Pour le mélange à l’ananas : 1 ½ tasse d’ananas ¼ tasse […]

Ce « yogourt » glacé (ou « fromage » glacé) est une petite merveille. Je conseille de le manger immédiatement pour profiter de sa texture onctueuse (voir photo ci-haut). Vous pouvez aussi le congeler et obtenir une texture comme sur la photo ci-dessous! Il est parfait pour la collation ou pour apaiser une envie de sucré après le repas! […]

Avez-vous déjà essayé une recette de popsicle maison? C’est super simple, tout ce qu’il vous faut, c’est un moule à popsicle! Cette recette peut être une collation ou un dessert rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été. Les saveurs de fraise et de lime ici rendent le tout encore plus festif et estival! À essayer […]

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Nourishing & simple

par Laurie Pépin, Dt.P