J’adore l’été. Je suis le genre de personne qui souhaiterait que la saison chaude dure beaucoup plus longtemps! Quand il fait chaud, il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une limonade maison. Ici, j’ai choisi d’y ajouter des fraises pour en faire une version fruitée. Il est possible de remplacer l’eau régulière par de l’eau […]

Suis-je la seule ici qui adore la combinaison « poire et chèvre »? Le tout bien balancé avec une vinaigrette citronnée. Une salade fraîche et estivale, parfaite pour l’été. Miam! Rendement : environ 6 portions Ingrédients Pour la vinaigrette 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron frais 1 c. […]

Vous aurez pu le deviner — j’adore les muffins! Ils sont parfaits pour une collation rapide. Souvent, les recettes de muffins au citron s’apparentent davantage à un dessert. Je voulais donc créer une version plus nutritive qui pourrait être mangée comme collation. J’y suis finalement arrivée, après de nombreux essais! J’ai déjà hâte à la […]

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Nourishing & simple

par Laurie Pépin, Dt.P