J’adore manger du poulet parmigiana, mais je trouve que cuisiner la recette originale (avec du poulet pané) est trop longue à cuisiner pour un souper rapide de semaine. J’en suis donc venu à créer une version rapide qui se prépare de A à Z en moins de 30 minutes. En fait, j’ai improvisé cette recette […]

Pour moi, l’automne rime avec cuisine réconfortante. C’est le moment où j’adore cuisiner des potages, de la croustade aux pommes, des mijotés, etc. Encore mieux, on peut cueillir soi-même ses pommes et ses courges! Voici la recette idéale pour cette période de l’année : un potage de tomate et courge, crémeux et savoureux à souhait! Rendement : […]