My favorite way to eat zucchinis is as chips! Here are two different ways to cook them: in the oven (see photo above) and in the microwave (see below). The oven version will take longer to cook, but you will get crispier chips. On the other side, the microwave version is way quicker. I can […]

Les chips de courgettes, c’est si bon! Ici, je vous présente 2 façons de les faire cuire : au four et au micro-ondes.

Veggies can be FUN, I can assure you!! You won’t doubt it anymore after tasting this kale chips recipe. It is so easy to prepare and so delicious! My advice: to make sure this recipe is a success, don’t forget to dry the kale (with a clean cloth or paper towel) after washing it. Also, […]

Personnellement, j’adore manger des légumes. Mais je sais que ce n’est pas le cas pour tout le monde! Voilà pourquoi j’essaie de vous inspirer en vous proposant des recettes où les légumes sont préparés de différentes façons. Ici, le chou frisé « kale » est cuit au four, ce qui le rend croustillant comme des […]

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Nourishing & simple

par Laurie Pépin, Dt.P