Ces granolas sont tellement rapides à préparer! Mon plaisir, c’est de piger dans les granolas fraichement sortis du four, alors qu’ils sont encore chauds. Miam! Vous pourriez les déguster tels quels, comme garniture sur un yogourt, un bol de smoothie ou une compote de fruits, par exemple!
Rendement : Environ 2 1/2 tasses
Ingrédients
- 1/2 tasse d’arachides (ou d’amandes)
- 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux
- ¼ tasse de miel
- 2 tasses d’avoine à cuisson rapide
Préparation
- Préchauffer le four à 300F. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Hacher les arachides ou les amandes. Réserver.
- Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le beurre d’arachide et le miel.
- Chauffer au four micro-ondes pendant environ 30 secondes. Mélanger jusqu’à ce que le beurre d’arachide soit fondu.
- Incorporer l’avoine et bien mélanger. Incorporer les arachides.
- Étaler le mélange sur la plaque à cuisson.
- Cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les granolas soient dorés, en mélangeant à chaque 10 minutes.
Astuce :
- Pour des granolas qui forment de gros morceaux (comme sur la photo) : Une fois étendus sur la plaque, presser légèrement les granolas avec les doigts ou le dos d’une cuillère. Lorsque vous les mélangerez lors de la cuisson, utilisez une spatule afin de les retourner sans les émietter complètement.
Délicieux 😋